ヘルシー！冬瓜のしめじあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜の皮を剥き、中身を食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   しめじの石づきを取り、ほぐしておきます。

3. 3

   鍋に水、1、2、めんつゆを入れ、煮立たせます。

4. 4

   ☆水で☆片栗粉を溶いておきます。

5. 5

   冬瓜が柔らかくなったら、一旦火を止め、3に4を加え、少し火をかけたら、出来上がり。