キャベツとニラのスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとニラはざく切りにする。
   豚こま肉は粗く刻む。

2. 2

   ソテーパンを火にかけ温めてから、豚こま肉を入れすぐ蓋をしてしばらく放置する。

3. 3

   豚こま肉に色が変わって脂が出てきたら蓋をあけて炒める。
   キャベツと冷凍コーンを加えてさらに炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりしてきたら、水３００ｃｃ程度と＊の調味料を入れて蓋をして煮込む。
   沸騰したらニラを加える。

5. 5

   再び沸騰したら、塩・コショウで味を調えて出来上がり。