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フライパン一つで!豆腐ステーキ☆麺つゆあんかけ レシピ・作り方
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100円以下
みゅうしろ
あと一品欲しい!
でも豆腐しかない!
冷奴って言う気分ではないし、何か温かいものを・・と言う事で作りました☆
フライパン一つで出来ちゃいます♫
材料(2人分)
木綿豆腐
1丁
めんつゆ
大さじ3
水
50cc
小麦粉
大さじ2
☆片栗粉
大さじ半分
☆水
大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
豆腐を食べやすい大きさにカットします。
2
1に小麦粉をまぶします。
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、2を両面やきます。
4
3を器に取り出します。
5
使っていたフライパンに、水、めんつゆを入れ、煮立たせます。
6
☆水で溶いた☆片栗粉を5に入れ、弱火にかけ、とろとろにします。
7
4に6をかけたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので。
公開日:2014/05/25
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関連情報
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豆腐ステーキ
関連キーワード
豆腐
豆腐ステーキ
めんつゆ
あんかけ
料理名
豆腐ステーキ☆麺つゆあんかけ
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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