マグロの竜田揚げ☆生姜味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロを食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   ビニール袋に1、おろし生姜、醤油を入れ、よく揉み込みます。

3. 3

   2を冷蔵庫で10〜15分休ませます。

4. 4

   3に小麦粉をまぶします。

5. 5

   天ぷら鍋に揚げ油を入れ、170度に熱します。

6. 6

   5に4を入れ、両面カラッと揚げたら、出来上がり。