新じゃがいもの味噌からめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま、シリコンスチーマーか、耐熱皿にラップで、約5分レンチンします。
   大きめのじゃがいもなら、食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、１を少し炒めたら、残りの材料を全て入れ、少し煮詰めます。

3. 3

   最後に白ゴマをかけたら、出来上がり。