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ブロッコリーのトマト煮風 レシピ・作り方

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ひろみひろみ5397
栄養たっぷりのレシピです。
みんながつくった数 2

材料(約6人分)

ブロッコリー
1株
カリフラワー
1株
ジャガイモ
2個
☆顆粒コンソメ
大1
☆トマトケチャップ
大3~4
☆醤油
小1
☆粉チーズ
大2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーとカリフラワーは一口大に切る。

    ジャガイモ3cm角に切り耐熱用のガラスボウルで水を張り5分ほどさらす。
  2. 2
    シリコンスチーマーにブロッコリーを入れ、2~3分電子レンジでチンする。
    カリフラワーも同様に。

    シリコンスチーマーがない場合は普通に茹でる。
  3. 3
    ジャガイモは水を捨て、水気が残った状態でふんわりとラップして電子レンジで4分~6分チンする。
  4. 4
    2・3が熱いうちに☆を和えて出来上がり。

きっかけ

トマト煮を簡単に食べたかった。

公開日:2013/12/19

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのトマト煮風

このレシピを作ったユーザ

ひろみひろみ5397 両親が畑で作った野菜たちを毎日おいしくいただいています。 新鮮なお野菜で作るおかずはとてもおいしいです。 感謝の日々を送っています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/23 08:26
簡単にプラス一品するに良いレシピでした。美味しかったです♪
藤吉さん

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