卵入り油揚げの巾着煮 レシピ・作り方

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みゅうしろ
安い材料で美味しい一品を♪
みんながつくった数 12

材料(2人分)

油揚げ
1枚
2個
150cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ半分

作り方

  1. 1
    油揚げを半分にカットします。
  2. 2
    小鍋に水、醤油、砂糖を入れ、煮立たせます。
  3. 3
    1に卵を割りいれ、楊枝等で止めます。
  4. 4
    3を2に入れ、煮ます。
  5. 5
    味が全体に染み込んだら、出来上がり★

きっかけ

油揚げが余ったので。

公開日:2013/12/30

関連情報

カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
油揚げ 簡単 巾着煮
料理名
卵入り油揚げの巾着煮

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 9 件)

2021/12/23 20:09
調味料もシンプルで美味しかったです。ありがとうございます。
ぬりあ
ぬりあさん、ありがとうございます! 素敵なレポに感謝です^_^
2020/03/13 13:22
節約にもなり、美味しかったです。ごちそうさまでした。
toku-jiro-0707
toku-jiro-0707さん、ありがとうございます! 作って下さり光栄ですm(__)m 素敵なレポに感謝です(o^^o)

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