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*やみつきピーマン* レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぶるぶるらぶ
ピーマンをクッタリと煮た、煮びたしです。ピーマンの意外な食感にやみつき間違いありません。冷やして食べると、もっとおいしい~♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ピーマン
5個
しめじ
1/2パック
かつおぶし
ひとつかみ
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
鍋に
400ccの水、
かつおぶしを入れ、
火にかける。
2
沸騰したら、
食べやすく切った
ピーマンとしめじを
加える。
3
ピーマンが
しんなりしてきたら、
★を加え、
さらに煮込む。
4
5分ほどしたら、
しょうゆを加える。
5
このぐらい、クタクタに
煮込む。
6
できあがり~
冷やすと、すっごく
美味しくなります。
いくらでも食べれちゃうぐらいです^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クタクタに煮るのがコツです。
きっかけ
ピーマンが豊富にあるので。
公開日:2013/09/08
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
煮びたし
簡単
おかか
しめじ
料理名
ピーマンの煮びたし
このレシピを作ったユーザ
ぶるぶるらぶ
レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。
つくったよレポート(
1
件)
2016/07/02 18:38
簡単に美味しい一品が出来て良かったです(^^)
ミロ34
ミロさん♪こんばんは~^^ 作って下さり有難うございます♪これからピーマンの時期になりますね!私も作ります♪
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