水菜の中華粥 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜はざく切りにする。
- 2 ごはんを鍋に入れ、ごはんが被るぐらいの水と鶏ガラスープ素を入れて火にかける。
- 3 時々かき混ぜながら蓋をして煮込み、ごはんがもったりしてきたら、水菜を加える。
- 4 水菜がしんなりしてきたら塩で味を調えて１０分程度蒸らして出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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くろねこ♪かふぇ2016/11/30 19:23
水菜がすこーし余っていたのでピッタリのレシピでした(^ ^)
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