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レシピ詳細
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*えのきとにんじんのマヨ炒め* レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぶるぶるらぶ
シンプルな味付けの炒め物に、マヨネーズでコクを出しました。
みんながつくった数
1
件
材料(3~5人分)
えのき
大1パック
にんじん
1本
ピーマン
1個
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
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作り方
1
えのきは
袋の上から
根元を切り落とす。
2
使うほうを
袋に入れたまま
水で洗い流す。
そうすると
バラバラにならず楽チンです^^
3
えのきは
半分に切り、
にんじん、ピーマンは
太めの千切りで。
4
マヨネーズを熱する。
5
にんじんを炒める。
6
にんじんが
しんなりしてきたら、
えのき、ピーマンを
加え、炒める。
7
塩こしょうで
調味する。
8
できあがり~
お弁当にも
どうぞ~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩こしょうは、ちょっと多めかな?というぐらい入れると、しっかり味が付きます。
きっかけ
えのきが安く、買い置きしてあったので サッと作れる1品を。
公開日:2013/08/09
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関連情報
カテゴリ
えのき
関連キーワード
炒め物
にんじん
マヨネーズ
お弁当
料理名
えのきとにんじんのマヨネーズ炒め
このレシピを作ったユーザ
ぶるぶるらぶ
レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/16 20:33
簡単にできて美味しかったです。 また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
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