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長ネギの和風卵焼き レシピ・作り方

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みゅうしろ
あと一品なんか作りたい!ってときに、冷蔵庫にあったもので、作りました^_^
みんながつくった数 2

材料(2人分)

3個
長ネギ
10cm
めんつゆ
小さじ1
だしの素
小さじ半分
サラダ湯
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長ネギを微塵切りにします。
  2. 2
    ボウルに1と卵をひたすら混ぜます。
  3. 3
    2にめんつゆとだしの素を混ぜ入れます。
  4. 4
    熱したフライパンにサラダ油をしき、3を流し入れ、中火にします。
  5. 5
    プツプツとまわりが固まり始めたら、蓋をします。
  6. 6
    更に固まってきたら、ひっくり返し、弱火にします。
  7. 7
    4等分し、出来上がり^_^

おいしくなるコツ

火の調整を守って下さい。

きっかけ

冷蔵庫にあるもねで作りたくて。

公開日:2013/05/19

関連情報

カテゴリ
薄焼き卵
関連キーワード
長ネギ 和風 卵焼き 簡単
料理名
長ネギの和風卵焼き

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/17 11:52
簡単で美味しいですね。
リヴィエ
リヴィエさん、ありがとうございます! 作って下さり光栄です! レポに感謝です!

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