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レシピ詳細
*大根ときのこの味噌汁* レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぶるぶるらぶ
秋の味覚と言えばきのこですね♪・・と言っても我が家では1年中きのこのヘビーユーザーですが(^-^;ほっこり大根とたっぷりきのこで体を温めてね♪
材料(2人分)
大根
15センチ
しめじ
1/2パック
しいたけ
2枚
★かつおぶし
ひとつかみ
味噌
大さじ3
作り方
1
大根は細切りに、
きのこは食べやすい
大きさに切る。
鍋に2カップの水、
★を入れる。
2
大根も加える。
火にかける。
根菜は水から煮ます。
3
きのこも加える。
大根が透明に
なるまで煮たら、
味噌で調味する。
4
できあがり~
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根が透明になるまで煮込むと甘くておいしくなります
きっかけ
おうちにあるもので。
公開日:2012/10/09
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関連キーワード
大根
きのこ
しめじ
簡単
料理名
大根ときのこの味噌汁
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ぶるぶるらぶ
レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。
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