鯵のハーブ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵の両面に＊の調味料をふりかける。

2. 2

   茄子は半分にカットして火が通りやすいように切り込みを入れる。
   さつま芋は輪切りにして５００ｗのレンジで３分加熱する。

3. 3

   ソテーパンにクッキングシートを敷いて、鯵を並べ隙間に茄子も並べる。
   蓋をして加熱し、焼ける音がしてきたら弱火にして３分焼く。

4. 4

   蓋を開けて、鯵に焦げ目がついていたら裏返す。茄子も裏返す。さらに蓋をして３分焼いて火を止める。

5. 5

   皿に盛りつけて出来上がり。