レンジでチン♪キャベツと豚バラの塩麹蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を袋に入れて、塩麹を入れて漬込む。
   私は3時間ほど漬込みました。

2. 2

   キャベツとアスパラは、大きめに、玉ねぎはスライスの切って、耐熱皿に並べる。
   アスパラは冷凍保存してたのを使いました。

3. 3

   ２の上に、塩麹に漬け込んだ肉を並べる。

4. 4

   ふんわりラップをかけて、様子を見ながら、レンジで３～４分チン♪
   そして、出来上がり（＾＾）ｖ