＊市販の味噌で♪昆布だし味噌＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌は冷凍しておくと、
   袋にくっつかずに
   取り出しやすくなります。

2. 2

   ほら、キレイに
   取れま～す。
   キッチンバサミで
   袋を切ると、
   取り出しやすいよ。

3. 3

   ゴムべらでキレイに
   すくいます。

4. 4

   昆布を1枚用意します。

5. 5

   昆布を容器に合わせて
   折りたたみ、
   違う種類の味噌を
   入れる場合は、
   昆布を仕切りにします。

6. 6

   できあがり～

7. 7

   昆布は
   味噌がなくなってきたら、
   キッチンバサミで
   2cm角ぐらいに切り、
   さらに細切りにして、
   お味噌汁のだしとして
   使います。

8. 8

   ちなみに・・
   こちらは前の分の
   昆布です。
   こちらの古い方から、
   だしに使いま～す。