黒蜜抹茶豆乳 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 抹茶 ティースプーン2杯(3g)
- お湯 少々
- 無調整豆乳 200cc
- 氷 適宜
- 黒蜜 大さじ1強(30gくらい)
作り方
-
1
抹茶にぎりぎり溶けるくらいのお湯を入れて、ダマが残らないように溶かす。
そこに豆乳を入れてよく混ぜる。 -
2
グラスに黒蜜を入れ、氷を入れる。
1を黒蜜と混ざらないように、静かに注ぎ入れる。 - 3 飲む時には全体をよーく混ぜてお召し上がりください!
きっかけ
買ってからかなり経った抹茶があったので、早く使い切りたくて考えました。カフェのドリンクの本にのっていたレシピを参考にしました。
おいしくなるコツ
私は調整豆乳が好きではないので無調整で作りましたが、お好みで変えてもOKです。牛乳でももちろんOK!自分で飲むだけで人に見せない時は、抹茶と一緒に黒蜜もお湯で溶いたほうが、溶けやすいし味もいいと思います。
- レシピID:1190004447
- 公開日:2012/08/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- 黒蜜抹茶豆乳
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