わかめとたまごのお吸い物～”一汁”に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁を用意し、あたためます。我が家はあごだしをパック出しです(^^*)

2. 2

   もやしは適当な大きさにきります。
   卵は溶いておきます。

3. 3

   （１）だし汁に薄口しょうゆを入れ、もやしとカットわかめをいれます。

4. 4

   わかめが開いたら、
   ・鍋の中のお吸い物をかいじゃくしでくる～んと回して
   ・溶き卵を入れて
   ・すぐに火を止めます。