春キャベツのフルーツサラダレシピ・作り方

Name: 春キャベツのフルーツサラダ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 春キャベツ 大１枚; オレンジ ２分の１個; レーズン １０ｇ; ポッカレモン 小さじ２; オリーブオイル 小さじ２; 塩 少々; コショウ・ドライパセリ 少々

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約15分
100円以下

もぐもぐばばち

柔らかい春キャベツは甘いのでフルーツとも相性が良いです。オレンジの酸味がドレッシングの役割もしています。

材料（２人分）

春キャベツ: 大１枚

オレンジ: ２分の１個

レーズン: １０ｇ

ポッカレモン: 小さじ２

オリーブオイル: 小さじ２

塩: 少々

コショウ・ドライパセリ: 少々

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作り方

1

春キャベツは千切りにして、軽く塩を振っておく。
2

キャベツを器に盛り、オレンジとレーズンを飾る。オリーブオイルとポッカレモンを上からかけてコショウとドライパセリを振って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく混ぜながら食べてね。

きっかけ

サラダのバリエーション

公開日：2012/05/04

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。