半熟卵の月見うどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾麺は表示どおりに茹でる。
   水菜を５等分ぐらいに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰したなら、つゆの素を入れてかきまぜ、お玉を利用して卵を割り入れて半熟手前で火を止める。

3. 3

   １を湯切りして丼に入れて水菜を入れて半熟卵とつゆを注ぐ。天かすを入れて出来上がりです。