塩パスタ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの房を半分にしておく。沸騰した湯にスパゲティを入れて、ゆで時間２分前で茹でる。ブロッコリーも節約で入れて茹でる。
-
2
その間に玉ねぎを切る。ニンニクを薄くスライスする。
フライパンを斜めにして油・ニンニクをいれてガーリックオイルをつくり、平たくもどして玉ねぎを炒める。アンチョビも入れて炒める。 - 3 パスタを茹でてる時間が茹で時間２分前ぐらいのとき、鍋からフライパンにパスタ・ブロッコリーを移し、茹で湯はお玉２杯分フライパンに入れて、マジックソルト・オレガノ３振りし、混ぜ合わせる
- 4 器に盛りオレガノとブラックペッパーを振って出来上がりです。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
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