H.B.レーズンくるみパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 くるみパウダーです。
   バターは、電子レンジで溶かしておきます。

   

2. 2 レーズンとくるみパウダー以外の材料をホームベーカリーに入れ、生地作りコースのスイッチを入れます。

   

3. 3 ミックスコールが、鳴ったらレーズンとくるみパウダーを加えます。

   

4. 4 生地が、出来上がったら12等分に丸めてベンチタイムを8分とります。ハサミで切込みを入れます。

   

5. 5 35～38度のオーブンで25分発酵させます。
6. 6 玉子の残りで、ドリールを作っておきます。

   

7. 7 ⑤が1.5～2倍に膨らんだら、⑥を万遍なく塗ります。

   

8. 8 180度に温めたオーブンで約15分焼きます。

   

9. 9 かごに盛り付けます。

   

10. 10 お皿に移していただきます。