カボチャの皮でもう一品サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お料理の際、切り落としたカボチャの皮を千切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、カボチャが焦げないように炒めます。

3. 3

   キュウリをカボチャと同じくらいの千切りにし、炒めたカボチャと混ぜます。
   お好みで塩で味付けをし、お皿に盛り付けます。
   トマトなどを飾りましょう。