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ぶなしめじのから揚げ レシピ・作り方
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kutukutsu
ぶなしめじを揚げてみたら美味しくて、それ以来、定番になっています。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
ぶなしめじ
1袋
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
小麦粉
必要量
作り方
1
ぶなしめじの根元を切り落とし、食べ易い大きさに切り分けます。
その後、醤油とみりんに漬け込んできます。
2
①に、小麦粉を絡ませて、170度に熱した油で揚げます。
揚げたら、バット等で油きりをします。
3
お皿に盛り付け出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
意外に、お酒のつまみとして最適です。
きっかけ
ぶなしめじから揚げを作りました。
公開日:2011/11/22
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関連情報
カテゴリ
その他のから揚げ
料理名
ぶなしめじのから揚げ
このレシピを作ったユーザ
kutukutsu
いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2023.1.13.改)
つくったよレポート(
2
件)
2020/03/12 13:14
カリカリでとても美味しかったです!! また作りますね♪ ありがとうございました(*^^*)
まあむt
『ぶなしめじのから揚げ』のつくったよレポートをいただきありがとうございます。美味しくカリっと仕上がったフォト拝見しました。
2014/10/05 22:53
甘辛でこんがり香ばしいぶなしめじのから揚げとっても美味しかったです(#^.^#)食物繊維たっぷりなのも嬉しいですね♪ご馳走様でした☆
すたーびんぐ
つくったよレポートで、『ぶなしめじのから揚げ』を作っていただきまして、ありがとうございました。きのこの揚げ物は、健康に良さそうで、何度も食べたくなりますね。
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