ネギボール レシピ・作り方
材料（50個人分）
- 薄力粉 200g
- 水 1L
- 昆布だし 小さじ1
- 鰹だし 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- 卵 2個
- ネギ 1束
作り方
-
1
ネギは、小口切りにしておきます。
ネギ以外の材料を全て混ぜ合わせます。 - 2 たこ焼器に油を引き、熱くなってきたら、各穴に①の生地を注ぎ込み、その上にネギを入れていきます。
- 3 たこ焼器の穴まわりが固まってきたら、ピックを使ってひっくり返しながら丸くしていきます。
-
4
③で焼きあがったものを、お皿に盛り付けたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の粉物
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- ネギボール
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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