ニラ玉雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎはくし型に切っておく。鍋に水と麺つゆとたまねぎを入れてたまねぎがしんなりするまで炊く。ニラはみじん切りにしておく。
- 2 1に御飯をいれ火が通ったら溶き卵とニラを入れて卵がふんわりしてきたら出来上がり。
- 3 お茶碗に盛って出来上がり。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- ニラ玉雑炊
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)
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汁が残っていたので使用しました。