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手抜きで一品・・・厚揚げポン♪ レシピ・作り方
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100円以下
あーにゃ8129
ご飯にもお酒にも一品たりない時の簡単手抜きメニューです♪
材料(2人分)
厚揚げ
200g
大根おろし
大さじ4
万能ねぎ
2本
ポン酢
お好み
一味唐辛子OR七味
お好み
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作り方
1
厚揚げはお好みの大きさに切ってお湯で少し茹でて温め油抜きする。
2
器に厚揚げを盛り付け、大根おろし・小口切りにしたねぎをのせ、ポン酢をお好みでかけたら一味を振って出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚揚げは温める程度に茹でて下さい。茹ですぎるとかたくなります…
きっかけ
おつまみやおかずが一品たりない時の我が家の定番です…
公開日:2011/01/24
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げのポン酢かけ
このレシピを作ったユーザ
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな~とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。 ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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