お味噌汁の具シリーズ③トマトと豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは８等分に切ったものをそれぞれ半分に切る。豆腐はさいの目に切る。玉ねぎは薄くスライスする。

2. 2

   鍋に水を煮立たせ、だしの素を入れたら玉ねぎを加えて軽く火を通す。一旦火を止めて味噌を溶き入れる。

3. 3

   再度火を付け、沸いてきたらトマトと豆腐を加えて少し煮る。