水菜とプチトマトの簡単パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを表示時間より1分程短くゆでる。
   途中でゆで汁をお玉１杯分とり、コンソメを溶かしておく。

2. 2

   パスタをゆでている間に、野菜を切る。水菜は3cm幅、しいたけは薄切り、プチトマトはくし切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ火をつける。
   香りが出たら、豚肉・水菜・しいたけをさっと炒める。

4. 4

   野菜にあまり火が通らない内にパスタを入れる。コンソメをとかしたゆで汁、こしょう、しょうゆ、バジルで味付けする。