あつあつ♡チキンとビーンズのトマト焼カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に、玉ねぎは粗みじんに、にんにくはみじん切りにしておく。豆は水気を切っておく。

2. 2

   鍋にオリーブ油とにんにくを入れて火にかけて、にんにくの香りがしてきたら鶏肉を入れて、色が変わるまで炒める。

3. 3

   ２に玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めたら、トマト缶と水を加えて10分煮込む。次に豆を加えて5分程煮たら、カレールーを加える。

4. 4

   カレールーがとけたら火を止め、耐熱の器にご飯・カレーを盛り、上にチーズをのせる。

5. 5

   200度に温めたオーブンかオーブントースターで12～15分チーズに焦げ目がつくまで焼いて出来上がり！！