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長芋の味噌汁 レシピ・作り方

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yun36(レポ返します)
美味しい長芋の味噌汁です

材料(2人分)

長芋
1本
にんじん
1/3本
300ml
味噌
小さじ1
粉末だし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    長芋も皮を剥き、1.5cm幅くらいの短冊切りにする
  2. 2
    にんじんは薄目の半月切りにする
  3. 3
    鍋にお湯を入れ沸騰させる
  4. 4
    にんじんを鍋にいれ、時間差で長芋もいれる
  5. 5
    中火で煮込んで粉末だしをいれる
  6. 6
    にんじんに火が通ったら味噌を塊にならないよう溶いて完成です

きっかけ

長芋がとっても美味しいです

公開日:2024/11/20

関連情報

カテゴリ
長芋その他の味噌汁

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yun36(レポ返します) 子育て中の主婦です。 子供でも食べられるレシピが大半です。

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