ビターチョコ・くるみスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180℃に温めます。
2. 2 1-3をポリ袋に入れ混ぜる。
   ※ホットケーキミックス
   市販の物無ければ以下で代用可能！
   　1薄力粉150g
   　2キビ砂糖40g
   　3ベーキングパウダー10g
   　4塩ひとつまみ

   

3. 3 このくらいの硬さになります。
   柔らかい場合は、薄力粉を少量ずつ足します。

   

4. 4 ビターチョコレート、くるみを刻み、ポリ袋に混ぜます。

   

5. 5 生地を２つに分けます。
   それを、厚さ1-2cmに伸ばします。

   

6. 6 包丁で8頭分にします。
   残りの生地も同じように、切ります。

   

7. 7 オーブンのプレートに、こもような感覚で並べます。
   10分焼きます。

   

8. 8 10分後、取り出します。
   このくらい膨らみます！
   網に乗せて冷まします。

   

9. 9 お皿に盛って完成！！
   サクサクを楽しんで下さい！！