しその醤油漬け♪保存にも レシピ・作り方

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ムーミンママ24
しそがたくさんあったので大量消費、保存用に作りました。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

しそ
15枚
醤油
大さじ3
ごま油
大さじ1
みりん
小さじ1
ニンニクチューブ
1センチ

作り方

  1. 1
    しそは洗って水気をペーパータオルでふいておく。
    調味料は混ぜ合わせる。
  2. 2
    タッパーにしそ、調味料をいれる。冷蔵庫に入れる。
    一晩中くらいたつとちょうどいい味になります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しその水気をしっかりとふく。 おにぎりにしても美味しいです。

きっかけ

大葉がたくさんあったので。

公開日：2021/09/25
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉5分以内の簡単料理その他の漬物

このレシピを作ったユーザ

ムーミンママ24

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/24 10:55
美味しく出来ました。ありがとうございました。
ioR

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