AIレシピ① チキンのケサディーヤ レシピ・作り方

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はいたろー
AIが考えたレシピ第一弾!!パクチーとクミンの香りが美味しい!
↓動画↓
https://youtu.be/uD0jr9Ghu_U
クックパッドにも掲載中です。

材料(2人分)

トルティーヤ
4枚程度
サラダチキン
二分の一個
パクチー
2束
シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)
大さじ5
トマト
一個
ほうれん草
1束
マスタード
少々
クミンシード
少々
胡椒
少々
サルサソース
大さじ2

作り方

  1. 1
    サラダチキンを刻みます。細切りにしてさらに半分に切る感じで。
  2. 2
    パクチーを1〜2cm幅に刻みます。
  3. 3
    トマトを洗い1cm程度の大きさの角切りにします。
  4. 4
    ほうれん草を4等分くらいにざく切りにします。
  5. 5
    ボウルにサラダチキン、シュレッドチーズ、パクチー、クミン、胡椒を混ぜ合わせます。(★)
  6. 6
    トルティーヤを広げ、半分にマスタードを塗り広げます。
  7. 7
    トルティーヤにほうれん草を乗せます。
  8. 8
    ボウルに混ぜたもの(★)をトルティーヤに適量乗せます。
  9. 9
    トルティーヤにトマトを乗せます。
  10. 10
    トルティーヤを半分に折り畳みます。
  11. 11
    フライパンに中火にかけ、サラダオイルを熱します。
  12. 12
    フライパンが温まったら畳んだトルティーヤをフライパンで焼き、焦げ目がついたらひっくり返します。
  13. 13
    裏面も焦げ目がついたらお皿にあげます。
  14. 14
    サルサソースを添えて完成です。

おいしくなるコツ

人工知能が考えたレシピなので、分量など工夫の余地ありありです。 より美味しいレシピができたら教えて欲しいです!! パクチーとクミンを多めにするとエスニック感強めで楽しいです。

きっかけ

料理レシピを生み出す人工知能「AI Recipy」が考えたレシピです。 美味しいかどうか、ぜひ試してみてください!!! youtubeで調理風景公開してます!: https://youtu.be/uD0jr9Ghu_U

公開日:2021/09/01

関連情報

カテゴリ
ケサディーヤ・ケサディージャパクチートルティーヤ鶏むね肉トマト全般
関連キーワード
スパイシー 簡単 トルティーヤ メキシカン
料理名
AIレシピ① チキンのケサディーヤ

このレシピを作ったユーザ

はいたろー youtubeやってます! https://www.youtube.com/channel/UCaGqsLq7BZESKdi_oaewfYg 自動でレシピ作成する人工知能アプリ「AI Recipy」を作ってみました。 まともなレシピが生み出せるのか、日々味見をしています。 youtubeで調理&味見動画を投稿中です。良かったらご覧ください。

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