主夫がつくるチキンケサディーヤ レシピ・作り方

主夫がつくるチキンケサディーヤ
  • 約30分
  • 300円前後
主夫マコト
主夫マコト
メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ(Quesadilla)。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、パプリカは角切り、赤玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、手順1の野菜と角切りにした鶏むね肉を炒める。鶏肉に火が入ったら、塩、パプリカパウダーを入れて全体に絡まったら火を止める。
  3. 3 トルティーヤに常温に戻したバターを塗り、バターを塗った側を下にして別のフライパンにのせ、半分にチーズ、半分に手順2の鶏肉と野菜をのせて焼く。
  4. 4 チーズが溶けたら、チーズをのせた半分を鶏肉、野菜をのせた半分にのせるように半分におり、フライ返し等で押し付ける。
  5. 5 フライパンから取り出して半分に切り、お皿に盛り付けたら完成です。

きっかけ

フラワートルティーヤが残っていたので。

  • レシピID:1490014343
  • 公開日:2021/06/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理ケサディーヤ・ケサディージャトルティーヤ
関連キーワード
簡単 ケサディーヤ ケサディーア トルティーヤ
料理名
チキンケサディーヤ
主夫マコト
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る