ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。バターであめ色になるまで炒め、粗熱をとっておく。
- 2 ボウルに☆を入れて粘りが出るまでこねる。
- 3 1を加えてこねる。
- 4 食べやすい大きさにちぎり、楕円形に形を整える。
- 5 フライパンにサラダ油をしいて4を焼く。
- 6 両面焼けたら、蓋をして弱火で3〜4分蒸し焼きにして、中まで火が通ったら取り出す。
- 7 6のフライパンに○を入れて火にかける。
- 8 とろみがついたら火を止め、取り出したハンバーグにかけて完成。
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- ハンバーグステーキ
みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。
ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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mame2192021/09/03 09:22
おいしかったです！
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