「かき醤油」で簡単♪山芋のふわふわ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋はすりおろす。
   青ネギは小口切り、青じそは千切りにする。

2. 2

   山芋と玉子をよく混ぜ、「かき醤油」、青ネギを加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、両面焼く。

4. 4

   焼きあがったら、皿に盛付け、かつおぶし、もみのり、青じそを散らす。

5. 5

   お好みでかき醤油ぽん酢をかけてお召し上がりください。