うちのおやつ レーズンケーキ レシピ・作り方
材料（6号1台分 人分）
作り方
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1
※パウンド型sサイズで作る場合は3個分です。
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2
※下準備
レーズンは熱湯にくぐらせ、ザルに開けて広げ、水気を切る。（1時間以上）量が多かったらザルを2つ以上に分ける。
●を混ぜて5時間 - 3 オーブンを170度1時間に予熱する。
- 4 ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。きび砂糖も加えよく混ぜる。アーモンドパウダーの半量を加え更によく混ぜる。
-
5
★の卵は合わせて溶いておく。
少しづつ②の生地に入れその都度よく混ぜる。 - 6 残りのアーモンドパウダーも加えヘラでよく混ぜ、○をふるいながら加えヘラで切るように混ぜる。
- 7 ●も加え全体によく混ざるようにヘラで混ぜる。
- 8 型に米油を塗る。 生地を型に流し込み170度のオーブン下段で1時間ほど焼く。途中焦げそうなら上にアルミホイルを被せる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2022/08/30 19:25
好みの味でとても美味しかったです。
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※下準備は前日に済ませます