うちのサラダ 紫玉ねぎのポン酢おかか和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- 紫玉ねぎ 1/2個
- ポン酢 １回し
- 鰹節 大きくひとつかみ
作り方
-
1
紫玉ねぎは上下を切り落とし皮を剥き半分切る。
繊維を立つようにスライサーで薄切りにする。 - 2 水に10分ほどさらす。
- 3 しっかり水気を絞り、ボウルに入れ、ポン酢、おかかを加えて全体がからまるように混ぜる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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