「ごまだれぽん酢」で簡単♪豚肉ときのこのおろし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、ごま油、塩を入れたお湯で湯通ししておく。
   長ネギはぶつ切り、水菜はざく切りにし、舞茸としめじは小房に分ける。
   大根をすりおろす。（水分もそのまま使用します。）

2. 2

   鍋に大根おろしと「ごまだれぽん酢」を合わせる。

3. 3

   ひと煮立ちしたら水菜以外の材料を入れて煮る。

4. 4

   水菜を加える。