半熟卵をトッピングするとまろやかでコクのある味わいになります。 大葉の千切りなどもさわやかでおすすめです。
「ピリ辛ごまだれ」は、ごまだれに味噌、にんにく、唐辛子などの香辛料を加えた、辛味と酸味がクセになるごまだれです。
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