うちのおかず　ホッキ貝とブロッコリーのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホッキ貝は、袋に入れたまま流水で急速解凍（時間外）し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、ホッキ貝、ブロッコリーを加え塩をふってサッと炒める。（炒めなくても食べられるので、温める程度でオッケーです）

4. 4

   醤油をひと回し黒コシをふり全体に絡めたら出来上がり。