かつおのたたき★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かつおのたたきは５ｍｍ幅に切る。
-
2
玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。（５分ほど）
ブロッコリースプラウトは種がついている部分を切り落とし、洗って水けをきる。 -
3
水にさらした玉ねぎの水気をきり、お皿にちらす。
ブロッコリースプラウトも散らし、のせる。 -
4
切り分けたかつおのたたきを３の上にのせる。
刻みネギをちらす。 -
5
ポン酢と醤油を合わせ、食べる直前に４にかける。
しょうがを添える。
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ペコ山さん2021/03/17 17:20
親戚から鰹をもらったんで作ってみました。丁度新玉ねぎもあったから良かったっす( ﾟДﾟ)bごっつぁんですm(__)m
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