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キノコと里芋と人参の煮物 レシピ・作り方

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ponponponchanchan
タンパク質がなくてもキノコがいい味を出してくれます!

材料(2人分)

里芋
6個
人参
1/3本
しめじ
1/2袋
⭐︎水
2カップ
⭐︎顆粒だし
小さじ1
⭐︎砂糖
大さじ1
⭐︎醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    里芋・人参の皮を剥き、一口大に切る。
  2. 2
    ①を耐熱ボウルに入れて、水をたっぷり加えてラップをし、電子レンジで5分温める。
  3. 3
    ②の水を切り、しめじと共に鍋に入れる。
  4. 4
    ⭐︎を全て入れて蓋をして中火にかけ、10分にて完成。

おいしくなるコツ

きのこはどんな種類でも美味しいです!

きっかけ

残り物で煮物を作ってみたら美味しくできました!

公開日:2020/11/12

関連情報

カテゴリ
その他の煮物

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ponponponchanchan 時短で美味しい料理を心がけています! 段取りもレシピに記載しています。

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