離乳食 幼児食 オムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ズッキーニとマッシュルームは小さい角切り、トマトは湯むきしてヘタと種を除いて刻む。
- 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらズッキーニ→マッシュルーム→トマトの順に炒め、軽く塩・こしょうする。
- 3 卵をボウルに割り入れ、牛乳と塩・こしょうを加えて混ぜ、2を入れる。
- 4 2のフライパンに3を流し入れる。
- 5 焼き色がついてきたらチーズをふって半分に折り、途中1度ひっくり返してさらに焼いて完成。
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