今日はポテトサラダ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
ジャガイモは、皮をむいて、鍋に入れ、茹でる。
きゅうりは、スライサーでスライス。
塩（分量外）少々をふってしばらくおく。きゅうりを洗って、絞る。 -
2
玉ねぎは、薄くスライスして、塩（分量外）を少々ふってしばらくおく。
あらって、硬く絞る。
-
3
ジャガイモが柔らかくなったら、湯を捨て、中火にかけて、こふきにする。
お酢を入れて混ぜる。 - 4 じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、スライスしたハムを入れて、マヨネーズと塩コショウで、味付けをする。
- 5 ゆで卵を作り、カットして、飾って出来上がりです。
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