おとし卵のみそ汁 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
水に、昆布を、縦半分に切ってから、薄くスライスしていく。
豆腐を入れ、わかめも春雨も入れる。
だしのもと小さじ１を入れ、点火。 -
2
沸いたら、味噌をとき、だしのもと小さじ１を入れ、卵を、おとす。
３か所に重ならないように。
しばらくたってから、卵をすくうようにお椀に盛ります。 - 3 小葱を散らして出来上がりです。
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