材料(5人分)
- 牛コマ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1個
- 【調味料】
- 砂糖
- 小さじ2
- だしの素
- 小さじ2
- コンソメ
- 小さじ2
- みりん
- 大さじ4
- しょうゆ
- 大さじ3
- 白ワイン
- 90cc
- ニンニクチューブ
- 2cm
- 生姜チューブ
- 2cm
- 塩
- 少々
- ----
- ごはん
- 5膳分
- お好みで七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを、薄く切ります。
牛肉も、食べやすく。
耐熱皿に、玉ねぎ、牛肉と、混ぜた調味料を回しかけ、
水を、180cc回しかけます。
-
- 2
- 電子レンジで、15分かけて、出来上がりです。
器にご飯を盛り、のせて、頂いて下さい。
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