茹でるだけ☆せりのおひたし レシピ・作り方

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たみにい
箸休めにさっぱりおひたしです。

材料（2人分）

せり
1束
めんつゆ
大さじ3
水
100cc

作り方

  1. 1
    鍋にめんつゆと水を入れて火にかけます。
    セリを一口サイズにカットして、沸騰した鍋に入れます。
    しんなりしたら火からおろして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり火にかけず、さっと煮て予熱で火を通すイメージだとシャキシャキ感が残ります！

きっかけ

大袋入りのセリが安くで手に入ったので。

公開日：2020/05/21
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関連情報

カテゴリ
せりそばつゆ・そうめんつゆめんつゆ
関連キーワード
せり セリ めんつゆ おひたし
料理名
セリのおひたし

このレシピを作ったユーザ

たみにい 和食大好き旦那と麹にハマり始めた主婦の 年の差夫婦の日常レシピです。 皮はむかずアク抜きも基本的にしてません←旦那は嫌がりますが。 チャチャっと作れる事をモットーにしています。

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