ダブルたまごのサラダ冷やしそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄焼きたまごをつくる。たまごに☆の調味料をいれ、混ぜる。フライパンでたまごを薄く焼く。

2. 2

   粗熱がとれたら、細切りにする。

3. 3

   にんじん、きゅうりも細切りにする。

4. 4

   トマトは5㎜の厚さにきる。

5. 5

   煮たまごを半分にきる。

6. 6

   そうめんを茹でる。たっぷりの湯をわかし、2分茹でる。

7. 7

   ざるにあけ、しっかり流水で冷やす。

8. 8

   水気をしっかりきり、お皿にもる。

9. 9

   8ににんじん、きゅうり、トマト、薄焼きたまご、煮たまごをのせる。

10. 10

    そうめんのつゆをかける。