うちのおやつ バレンタインにも チョコアイス レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 卵は、黄身と白身に分ける。
-
2
・卵白+砂糖20gでメレンゲを作る。
・生クリーム+砂糖20gをよく泡立てる。
・卵黄と砂糖20gをよく混ぜる。 - 3 ②の生クリームにココアを加え、よく混ぜる。
-
4
②、③をへらでつぶさないように混ぜ合わせ、チョコチップを加えて混ぜ、凍らせる。
★できあがり★
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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